幸福度は身体の栄養状態で決まる
世界各国の幸福度と1日あたりの栄養素摂取量をまとめた表が以下です。
高タンパク質で低炭水化物(低糖質)の国ほど幸福度が高いことが分かります。
外部リンク:世界の幸福度ランキング
外部リンク:諸外国の1日あたりの栄養素等摂取量の比較
フィンランドの食文化に学べることは多いと思います。
フィンランドの幸福度が高い理由に「社会保障制度が充実」「子育て環境や教育環境が充実」などが良く挙げられますが、人の幸福度は栄養状態(食生活)で決まるのではないかと私は思います。
日本は豊な国ですが、いつまでも幸福度が上がりませんね。


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